一次干脆利落的甩单，床单平整落位、三线合一，四个棱角分明的包角，90度方正齐整、全无半分褶皱。在今年6月举办的甘肃省第七届旅游星级饭店服务技能大赛的赛场上，兰州饭店客房部何莲凭借行云流水的操作、零瑕疵的成品效果，从全省百余位优秀选手中脱颖而出，一举斩获中式铺床项目一等奖。

这是她第三次站上该项省级赛事的最高领奖台，成为兰州饭店服务技大赛中的“冠军专业户”。早在2017年，何莲便出征甘肃省第三届旅游星级饭店服务技能大赛，首次参赛便夺得中式铺床项目一等奖，同年获评“甘肃省技术标兵”称号，2024年，她再度征战甘肃省第六届旅游星级饭店服务技能大赛，再次夺得中式铺床项目一等奖，同年再次获授“甘肃省技术标兵”称号。何莲常说：“客房服务没有捷径，把简单的事做精做细，就是我的本职工作。”她坚守“一床一标准、一房一精品”，在小小的床榻之间，践行匠心实干的职业追求，对她而言，赛场荣誉只是结果，日常岗位才是真正的练兵场。

把标准刻进日常，每一张床都是“考卷”

床铺是客房服务的第一张“名片”，直接影响宾客入住体验。兰州饭店客房部对标行业最高要求，对铺床全流程制定细致规范，兼顾速度、质量与观感。对何莲来说，操作规范早已变成肌肉记忆。再忙碌的时段，她也绝不降低服务标准，细微褶皱也要拆开重铺。“宾客住得舒心满意，就是对我工作最大的肯定，不能因为忙就放松要求。”把每一张床当作考卷，让她练就扎实功底，也为参赛积蓄实力。同事评价：“何莲干活从不敷衍，再忙也不肯放过一点小瑕疵。”

以极致淬炼技艺，上万次打磨只为“零瑕疵”

省级大赛高手云集、评分严苛。即便已有夺冠经验，何莲依旧保持归零心态。她泡在实训客房反复练习，每日铺床近百次，上万次实操打磨，手臂常常酸胀不适。对照扣分细则抠每一处细节，小到床角垂直度、被套偏移，大到仪容站姿，全部对标零瑕疵标准，主动放弃休息补齐短板，靠着韧劲打磨技艺。“比赛拼的就是细节，平时多吃苦多打磨，上场心里才有底气。”耀眼成绩的背后，是枯燥重复的练习与自我加压，敢于不断推翻优化，才能实现技艺持续突破。

凭实力斩获殊荣，赛场亮剑彰显专业底色

大赛评分从操作、时效、成品、仪态、卫生多维度考量，竞争十分激烈。面对赛场压力，何莲沉着冷静，整套动作行云流水一气呵成。赛场不仅比拼技能，更考验长期积累练就的心理素质。“站在赛场上，我就是代表酒店，必须拿出最好的状态。”最终何莲高分拿下一等奖。这份荣誉既是个人刻苦钻研的回报，也是客房部标准化管理、常态化练兵的成果，树立起客房服务技能新标杆。同事说道：“台上短短几分钟，是无数日夜的付出，这份荣誉她当之无愧。”

方寸床榻小天地，匠心服务大文章。载誉归来的何莲，没有停下精进的脚步，在日常工作中，以床铺品质提升为抓手，将大赛的高标准延伸至客房保洁、消杀、宾客服务等全流程工作中。何莲主动参与服务细节优化，主动响应宾客需求，持续提升入住舒适度与满意度。从一名普通的客房服务员，到三度斩获省级赛事一等奖，多次获评“甘肃省技术标兵”，何莲用坚守与打磨证明，平凡岗位也能练就不凡技艺。未来，她将继续带着这份匠心扎根岗位，和客房部全体员工一道，以标准筑基、以实干提质，把每一间客房都打造成精品，用专业服务为酒店品牌持续增色添彩。